Datum: 15/05/2025 - 16/05/2025
-Tijdstip: 12:00 - 14:00
MARKTMENU
CARTE BLANCHE
(enkel donderdag- en vrijdagmiddag – niet op feestdagen)
Amuse van de chef
Voorgerecht
Tussengerecht*
Hoofdgerecht
Dessert
Water
59 of *72 (incl. tussengerecht)
LUNCHMENU donderdag 15 mei en vrijdag 16 mei enkel op donderdag- en vrijdagmiddag
LIJNGEVANGEN ROODBAARS basilicum – citroengras – groene aardbei —————————— KALFSZWEZERIK artisjok – tuinboon – gezouten citroen —————————– LAMSZADEL groene asperge – lamsoor – meiraap —————————- RABARBER sakura – shiso – ruby |