Menu
De Koolputten - Brasserie - Feestzaal - Expo - B&B - Bar

Afternoon tea

Everything stops for tea at half past three.

The story…

Het juiste tijdstip van ontstaan van de afternoon tea is niet gekend.  De legende rond dit ritueel is dat de Hertogin van Bedford het heeft uitgevonden om haar “sinking feeling”, het namiddag dipje op te vangen.  De aristocratie in de 18de eeuw had de gewoonte om ’s morgens een uitgebreide breakfast te nemen en dan pas ’s avonds rond 20u het diner te nuttigen.  Men kan zich inbeelden dat men in de namiddag een dipje had.

De Hertogin maakte er een nieuwe gewoonte van ’s middags thee, brood en boter te vragen.  Al snel begon ze ook vriendinnen uit te nodigen en zo ontstond de afternoon tea uitgebreid met de legendarische scones met clotted cream en strawberry jam, cucumber, egg en salmon-sandwiches, cakes en zoetigheden.

Volgens de etiquette eet je eerst de hartige boterhammetjes, dan de lauwe scones royaal besmeerd met clotted cream en strawberry jam en vervolgens de cakes, taartjes en zoetigheden.

Afternoon_tea
De Koolputten brengt u een eigen interpretatie van de Afternoon Tea…

Afternoon tea at the B&B 

  • Elke woensdag van 6 april t.e.m. 29 juni 2022
    en zondag 8 mei (Moederdag).
  • Reservatie verplicht.
  • Minimum 2 personen (vanaf 6 personen graag telefonische reservatie).
  • Welkom tussen 15:00u en 16:00u.
  • Voor de afternoon tea kunnen wij geen rekening houden met allergieën.

 

Afternoon tea – basis € 35 per persoon
Afternoon tea – cava € 39 per persoon
Afternoon tea – champagne € 45 per persoon

Reserveer hier je tafel

{title}